Fläder fläder fläder

Här håller det på att göras fläder saft.
sen ska det göras fläder curd av lite av saften.
sen får vi se vad mer jag kan hitta på.
 
Blir första gången jag gör flädersaft själv.
Min mamma o styvpappa gjorde det alltid då
jag var yngre.
 

Finns på instagram

Jag finns även på Instagram.
Där uppdaterar jag oftare och har även
Veckans Favorit där...
 
på instagram heter jag:
 
imabakeaholic
 
 

Min jordgubbs curd

Idag tog jag tag i saken att andvända jodgubbarna som låg o skämdes
i kylskåpet. de låg där ledsena och sa: andvänd oss.
så jag svängde ihop lite mumsig jordgubbs curd.
ena burken ska jag ge till min svärmor.
 
så här gör jag min jordgubbs curd
 
250 g jordgubbar
100 g hallon
1 citron
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
2 dl socker
1 1/2 msk vaniljkräm pulver
 
vatten
 
Ta en kastrull med vatten som du kokar upp och ovanpå den
sätter du en skål.
ska bli vatten bad. 
Tvätta o snoppa hallon o jordgubbar. Skär de gärna i mindre bitar.
lägg i en skål ihop med socker, vaniljsocker o rivet citronskal.
Ta sen en mixer stav o mixa det lent.
sen ställer du den skålen ovanpå kastrullen
tadam vatten bad.
rör runt o då sockret smält så knäcker du i ett ägg åt gången o rör.
sen i med vaniljsås pulvret och rör.
då det börjat tjockna så häller du upp det på rena o torra burkar
försegla dom o in i kylen.
 
nu har du mumsig jordgubbs curd
 
 

Rabarber muffins med vit choklad

Rabarber muffins med vit choklad
 
RECEPT KOMMER
 

Midsommar tårta

Var bjudna till svärmor på midsommar.
Bla skulle min makes bror Mattias med familj komma
dit o dom har jag aldrig träffat innan.
 
Såklart så gjorde jag en tårta ju.
de var sugna på att testa en av mina tårtor o jag e ju inte
den som e den som inte kommer med en då
ha ha ha
 
Denna innehöll en hel del och damn så god den blev.
mattias han tog 2 stora jätte bitar och det e ju gott betyg
 
Innehåller:
vaniljbottnar,
färska blåbär,
färska jordgubbar,
vanilj glasskräm,
mini daimkulor,
riven vit choklad,
passionsfrukt mousse,
citron smörkräm,
kokosflingor,
lime
och sugarpaste
 

Cars tårta

 
Cars och Hello Kitty tårtor e jag banne mig snart expert på att göra.
Alla mina kompisars barn gillar det, mitt gudbarn gillar det
och mina söner har gillat det o min lillebror med.
 
så då var det dax igen för en
ha ha ha
 

Chelsea tårta

Gjort tårta en Chelsea tårta.
Fotboll ni vet.
Själv e jag IKKE intresserad av fotboll men
en tårta med dess märke e kul att göra
fast rätt krångligt
 
 

Nalle Puh & Tiger har kalas i en hage

Detta har jag pillat med idag efter att jag varit på lillesonens avslutning.
Denna tårtan e till en väns lille påg som blir hela 1 år.
Fick helt fria händer både gällande utseende o smaker.
men jag snacka med henne ang olika design förslag o smakförslag.
Hon tyckte om mina förslag.
 
(rätt bra att vara vän med mig tror jag, iallafall om man
gillar tårta, kakor, bullar o liknande)
 
he he he he he
INNEHÅLLER:
vaniljbottnar
ahlgrensbilar fluff
rabarber curd
vaniljglasskräm
citron smörkräm
marsipan
sugarpast
 
 
 
 

Mega tårtbuffe

Här kommer ett gäng bilder från min lillesons skolavslutning där
hela skolan (från förskolan till 9an) föräldrar skulle ha med en tårta.
sen sattes det på massa bord o sen var det bara att roffa åt sig så
snabbt så möjligt ha ha ha ha
 
Jag önskar jag hade kunnat smaka allas tårtor men det vart
totalt omöjligt plus att om jag skulle gjort det så skulle jag ju
rullat hem ha ha
 
dominerande tårtor var:
*kladdkaka
*gräddtårta med jordgubbar
*chessecake
 
Tyvärr fick jag inte bild på alla borden med alla tårtor
hann inte ta det innan folk börja attackera tårtbuffen
ha ha ha ha ha
 
 
 
 
 
 

Lille sonens avslutnings tårta 2013

 
Vad har Im a Bakeaholic gjort hela kvällen tills nu kl 23.58?
 
Jo jag har pillat med sin 7 åriga sons avslutnings tårta.
Första bilden e hur den såg ut först.
rent åt skogen vart det o jag var ikke nöjd ett jävla dugg
och gick runt här o sura för den såg för jävlig ut.
Men men jag tog tag i saken o skala av all deco på den och
decorera sen om den o la till lite fler roser
och lite annat.
så nu e jag mer nöjd med möget.
 
Ve väder gudarna om de gör så det regnar eller e annat skumt
väder eller för gasande solsken imorgon då jag ska gå med denna
ner till kewins skola.
 
arrrrrrrrrrrr
 
alla föräldrar på hans skola ska ha med en tårta de gjort så ni
kan ju gissa hur många tårtor som kommer finnas på den skolan
imorgon, mega mega många
 
hela simrishamn kommer vara i ett mega
sockerrus imorgon ha ha ha ha
 
denna innehåller:
vanilj bottnar
choklad mousse med nötter
citron/vanilj mousse
choklad smörkräm
kokosflingor
sugarpast deco
guld socker pärlor mjuka
 
(kommer ta foto sen på långbordet med allas tårtor)
 
 

Vickan VS Madde. Bröllops tårtor

Alla var galet nyfikna på vickan o maddes bröllops klänningar.
Själv vart jag galet nyfiken på hur deras bröllops tårtor skulle se ut.
Ja där var det en mega attans stor skillnad.
 
I mitt fall skulle jag dock föredragit vickans vita tårta
Maddes macaroni tårta var ju annerlunda o kul
men känns inte direkt bröllop tycker jag.
Man ska ju får skära liksom i sin kaka det tycker jag hör till
 
Men alla e vi olika.
 
Vilken tycker ni var finast?
Vilken skulle ni valt?
vickans bröllops tårta
maddes bröllops tårta

Bröllops tårta svart/vit/röd

Så här blev bröllops tårtan till min gammla barndoms klass
kompis o hans blivande fru
elle ja nu e dom gifta ju
 ha ha ha
 
Var dock en attans otur med vädret för det fick den
attans sugarpasten att smälta lite vid nederkanten.
Klibbigt väder e INTE att rekommendera då man göra tårta
men tyvärr kan man inte bestämma vädret själv
 
Men Henrik o Lisa vart iallafall super glada för den
o det e det som räknas