Smulpaj e super enkelt att göra och man kan

combinera det i det oändliga.

man kan göra det efter sesongens bär o frukt

 

Här har jag gjort en äpple smul paj på

ekologiska närodlade äpplen

 

175 g smör
2 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 dl havregryn
1 tsk kanel
2 tsk vanilj socker
2 msk strösocker

6 ekologiska äpplen

torkad mynta

tvätta, skala o kärna ur äpplena.
lägg det i en smord pajform.

blanda ihop ingridienserna till själva
smul degen och smula den sen över hela pajen.
och toppa med lite krossad torkad mynta

in i mitten av ugen på 225 grader ca 25 min